なおちゃんの　その日の気分

ダッチオーブンを購入し、室内で上火が使えるように購入しました。
（前回突然の雨で玄関で焼いたので）

ためしに前回炭火で経験した、ホワイトバンズを焼いてみます。
（今回はゴマ入りです）





下火はＳＯＴＯツーバーナーＳＴ-501で行います。





強火で1～2分暖め限界まで弱火です、蓋は前もって強火でプレヒートしておきました（3分ぐらい）。

上火ヒーターを載せスイッチＯＮにします、2～3分でメーターが上がってきました。





約15分ぐらいで150度～180度になり、180度ぐらいを維持するのにスイッチを、ON　OFFしました。





30分で下火、上ヒーターを外し中を確認。





いい焼き色ですので外に出して見ます。





中々いい感じに出来ました、ゴマの香りがいい香りで、とても美味しく出来ました。